Unser Schwarzkümmel & Sesam
Afrika besteht aus zahlreichen fruchtbaren Ländern, eins davon ist Äthiopien. Es ist eines der ältesten Länder der Welt mit einem einzigartigen kulturellen Erbe. Für den Anbau von Schwarzkümmel bietet es ausgezeichnete klimatische Verhältnisse. Dies unterscheidet unser Öl von anderen Qualitäten auf dem Markt. Für unser Sesamöl setzen wir hochwertigste Sesamsorte "Humera", die durch ihr süßliches Aroma und hohen Ölgehalt überzeugt.
Schwarzkümmel wird bereits seit über 3000 Jahren in Asien als Gewürz und Heilmittel verwendet und gilt
als das „Gold der Pharanonen“ und soll „jede Krankheit – außer den Tod heilen“. Das würzige Schwarzkümmelöl ist ideal für kalte Salate oder Dips. Natürlicherweise dient es als Anti-Zecken-Schutz für Hunde und Menschen.
Unser Sesamöl geröstet verführt durch ein einzigartiges Röstaroma, dass durch die schonende Röstung der Sesamsaat entsteht.