Bio Protein Burger vegan

Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Bio Burgerpatties aus Sonnenblumenhack

• Proteinreiches Sonnenblumenkernmehl von Sonnenblumenkernen aus Europa
• Von Natur aus reich an Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium
• Ohne billigem Soja und Erbse
• Ohne Allergene, Geschmacksverstärker, Aromen & Konservierungsstoffe

 
In nur wenigen Minuten zum saftigen Burger-Glück mit unserem veganen Burgerpattie aus Sonnenblumenhack. Genieße dein rein pflanzliches Kraftpaket aus europäischem Sonnenblumenprotein und sorge für dein Wohlbefinden im Alltag.

1 Beutel ergibt 270 g verzehrfertige Burgermasse für 4 Portionen.

Ohne Zusatz von Zucker, Aromen, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, Süßstoffe, Laktose

Zubereitung für 3-4 Portionen:
1. Burgermischung in eine Schüssel geben, mit 160 ml kaltem Wasser gut verkneten und etwa 10 Minuten quellen lassen.
2. Mit den Händen gleichgroße, flache Burgerpatties formen.
3. In einer Pfanne mit Speiseöl auf niedriger bis mittlerer Hitze von jeder Seite etwa 3-4 Minuten goldbraun braten.

Tipp: Eignen sich hervorragend als vegane, proteinreiche Burgerpatties oder als Beilage zu Pasta, Kartoffeln, Saucen und Eintöpfe.

Hinweis: Bei zu starker Hitze können die Burger leicht anbrennen.

Zutaten: 64% Sonnenblumenhack* (extrudiertes Sonnenblumenkernmehl*), Kartoffelstärke*, Goldleinmehl*, Tomatenpulver*, geräuchertes Meersalz (Meersalz, Rauch), Salz, Zwiebel*, Datteln*, Champignons*, Knoblauch*, geräuchertes Paprikapulver (Paprika*, Rauch), Kümmel*, Pfeffer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1402 kJ/ 333 kcal
Fett 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 7,3 g
Ballaststoffe 16 g
Eiweiß 40 g
Salz 5,2 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g zubereitet*
Energie 571 kJ/ 136 kcal
Fett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 9,1 g
davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 6,6 g
Eiweiß 16 g
Salz 2,1 g
*Zubereitet mit Wasser.